一种链板箱水浴式米粉规则排列的生产线的制作方法

专利查询2023-11-18  106



1.本发明涉及米粉水浴技术领域,尤其公开了一种链板箱水浴式米粉规则排列的生产线。


背景技术:

2.米粉是人们日常生活中常用的食品之一,在米粉的制作过程中,米粉需要经由多道工序加工处理,米粉的输送方式现有技术中主要有两种,分别为连续不切断式和切断式,连续不切断式主要是米粉自然顺直展开,米粉输送很流畅,但设备的长度很长,占地空间很大,设备造价高昂。切断式主要是将米粉切断后堆积输送,设备的长度比较短,占地空间较小,设备造价较低,但是切断式米粉在堆积输送过程中极易扭结缠绕交叉在一起,较为混乱,米粉的分份难度很大,不好控制。


技术实现要素:

3.为了克服现有技术中存在的缺点和不足,本发明的目的在于提供一种链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,借助热水水浴组件、冷水水浴组件对容料箱内的米粉的水浴浸泡,使得米粉在容料箱内自由伸展,避免容料箱内的米粉彼此扭结缠绕在一起,提升米粉后续的分份效率及分份良率。
4.为实现上述目的,本发明的一种链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,包括水浴机构,水浴机构具有机架,转动设置在机架上的环形件、用于驱动环形件转动的第一驱动件,环形件形成有水平部;其特征在于:水浴机构还具有热水水浴组件、冷水水浴组件及多个容料箱,多个容料箱设置在环形件上,多个容料箱沿环形件的长度方向排列设置,容料箱用于容设米粉;热水水浴组件、冷水水浴组件沿水平部的长度方向排列,热水水浴组件用于向容料箱内注入热水,冷水水浴组件用于向容料箱内注入冷水。
5.其中,水浴机构还包括温水水浴组件,温水水浴组件用于向容料箱内注入温水;温水水浴组件位于热水水浴组件与冷水水浴组件之间或者热水水浴组件位于温水水浴组件与冷水水浴组件之间。
6.其中,温水水浴组件的数量具有两个,热水水浴组件位于两个温水水浴组件之间,水平部的容料箱所容设的米粉依次经由第一个温水水浴组件的温水水浴浸泡、热水水浴组件的热水水浴、第二个温水水浴组件的温水水浴、冷水水浴组件的冷却水浴。
7.其中,第一驱动件包括转动设置在机架上的两个链轮、用于驱动至少一个链轮转动的驱动电机,环形条为环形链,环形链套设在两个链轮的外侧,容料箱设置在环形链的链节上。
8.其中,链板箱水浴式米粉规则排列的生产线还包括与水浴机构配合使用的转向机构,转向机构包括松丝组件、与松丝组件配合使用的转向组件及输送组件,松丝组件输出的粉丝经由转向组件转向处理后输出至输送组件,输送组件将转向组件转向处理后的粉丝输送至水浴机构的容料箱内;输送组件所承载的粉丝的长度方向与松丝组件输出的粉丝的长
度方向之间的夹角为0-180
°
;转向组件具有聚拢件,松丝组件位于聚拢件的上方,聚拢件为三角形板体,聚拢件靠近输送组件一端的宽度小于聚拢件靠近松丝组件一端的宽度,聚拢件靠近输送组件一端位于聚拢件靠近松丝组件一端的下方;聚拢件具有三角底板、分别位于三角底板两侧的两个导向侧壁,三角底板、两个导向侧壁围设形成导向槽,松丝组件输出的粉丝进入导向槽内并经由两个导向侧壁导引聚拢。
9.其中,转向组件具有限位头、用于驱动限位头开合的第二驱动件、用于驱动限位头移动的第三驱动件,限位头用于限位住松丝组件输出的所有粉丝,第三驱动件驱动限位头移动以使得限位头所限位的粉丝移送至输送组件,限位头的移动方向与松丝组件输出的粉丝的长度方向之间的夹角为0-180
°

10.其中,限位头具有第一夹头、与第一夹头配合使用的第二夹头,第二驱动件驱动第二夹头靠近或远离第一夹头,移动的第二夹头驱动多个粉丝朝靠近第一夹头的方向移动,以使得多个粉丝夹持在第一夹头与第二夹头之间。
11.其中,转向组件具有切刀组件,切刀组件包括切刀件、用于驱动切刀件移动的第四驱动件,第四驱动件驱动切刀件移动以使得切刀件将松丝组件输出的所有粉丝切断,输送组件将切刀件切断后的粉丝输送至水浴机构的容料箱内。
12.本发明的有益效果:热水水浴组件的第一水箱内的热水经由过水孔浸泡容料箱内的米粉,冷水水浴组件的第二水箱内的冷水经由过水孔浸泡热水水浴组件处理后的容料箱内的米粉;借助热水水浴组件、冷水水浴组件对容料箱内的米粉的水浴浸泡,使得米粉在容料箱内自由伸展,避免容料箱内的米粉彼此扭结缠绕在一起,提升米粉后续的分份效率及分份良率。
附图说明
13.图1为本发明的结构示意图;
14.图2为本发明的容料箱的结构示意图;
15.图3为本发明的转向机构的结构示意图;
16.图4为本发明的聚拢件的结构示意图;
17.图5为本发明的环形带的剖视图。
18.附图标记包括:
19.1—水浴机构
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2—环形件
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3—容料箱
20.4—水平部
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5—链轮
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6—转向机构
21.7—松丝组件
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8—输送组件
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9—聚拢件
22.11—三角形板体
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12—三角底板
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13—导向侧壁
23.14—第一夹头
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15—第二夹头
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16—切刀组件
24.17—摩擦凸起
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18—环形本体部
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19—环形挡壁。
具体实施方式
25.为了便于本领域技术人员的理解,下面结合实施例及附图对本发明作进一步的说明,实施方式提及的内容并非对本发明的限定。
26.请参阅图1至图5所示,本发明的一种链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,包括
水浴机构1,水浴机构1具有机架,转动设置在机架上的环形件2、用于驱动环形件2转动的第一驱动件,机架采用金属杆件与金属板件安装组合而成,根据实际需要,环形件2可以为传送带或传送链,环形件2形成有水平部4。
27.水浴机构1还具有热水水浴组件、冷水水浴组件及多个容料箱3,多个容料箱3设置在环形件2上,优选地,容料箱3采用金属板件加工制成,多个容料箱3沿环形件2的长度方向排列设置,例如,多个容料箱3沿环形件2的长度方向等间距设置,容料箱3具有用于容设米粉的容置槽,容置槽为盲槽,即容置槽自容料箱3的顶面凹设而成,容置槽未贯穿容料箱3。
28.热水水浴组件、冷水水浴组件沿水平部4的长度方向排列,热水水浴组件用于向容料箱3内注入热水,冷水水浴组件用于向容料箱3内注入冷水,例如,热水水浴组件用于向容料箱3内注入80℃的洁净水,冷水水浴组件用于向容料箱3内注入20℃的洁净水。
29.实际使用时,环形件2带动的容料箱3所容设的米粉移动,借助热水水浴组件、冷水水浴组件对容料箱3内的米粉的水浴浸泡,使得米粉在容料箱3内自由伸展,避免容料箱3内的米粉彼此扭结缠绕在一起,提升米粉后续的分份效率及分份良率。
30.优选地,每一容料箱3均配置有震动器,借助震动器对水箱内的洁净水进行震荡处理,使得水箱内的洁净水处于“动荡”状态,提升米粉在水箱内的洁净水的伸展效率,使得米粉在水箱内快速自由伸展,降低米粉之间的扭结缠绕。优选地,震动器为超声波震动器。当然,震动器亦可为机械震动器,使得容料箱3处于震动状态,当米粉从容料箱3内倒出时,借助容料箱3的震动避免米粉粘连在容料箱3内。
31.水浴机构1还包括温水水浴组件,温水水浴组件用于向容料箱3内注入温水;温水水浴组件位于热水水浴组件与冷水水浴组件之间或者热水水浴组件位于温水水浴组件与冷水水浴组件之间;温水水浴组件位于热水水浴组件与冷水水浴组件之间或者热水水浴组件位于温水水浴组件与冷水水浴组件之间。
32.实际使用时,可以将水浴机构安装在储水箱内,随着环形件2的自动转动,容料箱3内的洁净水倒出到储水箱内混合形成温水,温水水浴组件配置有水泵,水泵将储水箱内的温水抽出并经由过滤器过滤后注入到容料箱3内。
33.温水水浴组件的数量具有两个,热水水浴组件位于两个温水水浴组件之间,水平部的容料箱3所容设的米粉依次经由第一个温水水浴组件的温水水浴浸泡、热水水浴组件的热水水浴、第二个温水水浴组件的温水水浴、冷水水浴组件的冷却水浴。例如,温水水浴组件的水箱内的洁净水的温度为40℃,热水水浴组件的水箱内的洁净水的温度为80℃,冷水水浴组件的水箱内的洁净水的温度为20℃。
34.在米粉的输送过程中,利用第一个温水水浴组件的温水对米粉进行温水预泡,利用热水水浴组件的热水对米粉进行煮制,一方面煮熟米粉,另一方面利用沸水对米粉进行杀菌消毒,利用第二个温水水浴组件的温水对米粉进行温水养护,利用冷水水浴组件的冷水对米粉进行冷却浸泡,使得米粉的温度快速降低至室温。
35.第一驱动件包括转动设置在机架上的两个链轮5、用于驱动至少一个链轮5转动的驱动电机,两个链轮5的转动轴线平行设置,两个链轮5的转动轴线均平行水平面,环形件2为环形链,环形链与链轮5啮合,环形链套设在两个链轮5的外侧,容料箱3安装设置在环形链的链节上。
36.链板箱水浴式米粉规则排列的生产线还包括与水浴机构1配合使用的转向机构6,
转向机构6处理的米粉输送至水浴机构1的容料箱3内,转向机构6包括松丝组件7、与松丝组件7配合使用的转向组件及输送组件8,松丝组件7输出的粉丝经由转向组件转向处理后输出至输送组件8,输送组件8将转向组件转向处理后的粉丝输送至水浴机构1的容料箱3内,输送组件8所承载的粉丝的长度方向与松丝组件7输出的粉丝的长度方向之间的夹角为0-180
°

37.转向组件具有聚拢件9,聚拢件9大致为平板状,聚拢件9倾斜设置,聚拢件9所在的平面与水平面之间的夹角为锐角,松丝组件7位于聚拢件9的上方,聚拢件9为三角形板体11,聚拢件9靠近输送组件8一端的宽度小于聚拢件9靠近松丝组件7一端的宽度,聚拢件9靠近输送组件8一端位于聚拢件9靠近松丝组件7一端的下方。
38.聚拢件9具有三角底板12、分别位于三角底板12左右两侧的两个导向侧壁13,三角底板12、导向侧壁13均呈平板状,三角底板12、两个导向侧壁13围设形成导向槽,松丝组件7输出的粉丝进入导向槽内并经由两个导向侧壁13导引聚拢。
39.实际使用时,松丝组件7输出的粉丝在自身重力作用下落入导向槽内并压持在三角底板12上,经由聚拢件9的倾斜设置,粉丝即可在自身重力作用下沿三角底板12自动下滑移动,在粉丝的滑动过程中,借助导向侧壁13对粉丝的挡止导引,使得粉丝自动聚拢并排出聚拢件9。聚拢件9的构造设计简单,使用方便,降低制造成本及制造复杂度。
40.转向组件具有限位头、用于驱动限位头开合的第二驱动件、用于驱动限位头移动的第三驱动件,限位头用于限位住松丝组件7输出的所有粉丝,第三驱动件驱动限位头移动以使得限位头所限位的粉丝移送至输送组件8,限位头的移动方向与松丝组件7输出的粉丝的长度方向之间的夹角为0-180
°

41.本实施例中,限位头位于聚拢件9与输送组件8之间,实际使用时,当聚拢件9聚拢后的所有粉丝自动排出聚拢件9之后,第二驱动件驱动限位头闭合以使得限位头限位住排出聚拢件9后的所有粉丝的一端,然后第三驱动件驱动限位头连带所限位的所有粉丝移动,以使得限位头所限位所有粉丝被移送至输送组件8。之后第二驱动件驱动限位头张开松开所限位的所有粉丝,第三驱动件再驱动释放粉丝后的限位头恢复原位。
42.限位头具有第一夹头14、与第一夹头14配合使用的第二夹头15,第二驱动件驱动第二夹头15靠近或远离第一夹头14,移动的第二夹头15驱动多个粉丝朝靠近第一夹头14的方向移动,以使得多个粉丝夹持在第一夹头14与第二夹头15之间。
43.使用过程中,当聚拢件9聚拢后的粉丝排出聚拢件9后,第二驱动件驱动第二夹头15朝靠近第一夹头14的方向移动,第二夹头15移动时即可抵触驱动多个粉丝朝靠近第一夹头14的方向移动,直至第一夹头14、第二夹头15抵触在一起并夹持限位住所有粉丝。
44.转向组件具有切刀组件16,切刀组件16包括切刀件、用于驱动切刀件移动的第四驱动件,第四驱动件驱动切刀件移动以使得切刀件将松丝组件7输出的所有粉丝切断,输送组件8将切刀件切断后的粉丝输送至水浴机构1的容料箱3内。
45.本实施例中,切刀组件16位于松丝组件7与聚拢件9之间,实际使用时,聚拢件9聚拢后的所有粉丝自动排出聚拢件9、第二驱动件驱动限位头闭合以使得限位头限位住排出聚拢件9后的所有粉丝的一端之后,第四驱动件驱动切刀件移动,以使得切刀件从松丝组件7的一侧移动至松丝组件7的另一侧,从而利用切刀件切断多个粉丝靠近松丝组件7的一端,使得限位头所限位后的粉丝形成所需长度的粉丝条,之后第四驱动件驱动限位头连带所限
位的所有粉丝条移动,以使得限位头所限位所有粉丝条被自动移送至输送组件8。
46.优选地,导向侧壁13远离松丝组件7的一端或/和三角底板12远离松丝组件7的一端配置有转动的圆柱条,当第三驱动件驱动限位头连带所限位的所有粉丝条移动时,粉丝条抵触在圆柱条的外柱面上,圆柱条相对聚拢件9转动,从而使得粉丝条相对圆柱条滚动,避免粉丝条被聚拢件9划伤,提升粉丝条的移送良率。
47.环形带设有多个摩擦凸起17,摩擦凸起17自环形带的外表面突设而成,多个摩擦凸起17沿环形带的长度方向排列设置且沿环形带的宽度方向排列设置,经由摩擦凸起17的设置,当第三驱动件将限位头所限位的粉丝移送到环形带上之后,借助摩擦凸起17增大粉丝与环形带之间的摩擦力,避免粉丝从环形带上掉落,提升粉丝的输送良率。优选地,摩擦凸起17的形状为半球形,借助摩擦凸起17的平滑外弧面,避免摩擦凸起17割伤或碰伤粉丝。
48.本实施例中,环形带包括环形本体部18及分别设置在环形本体部18左右两侧的两个环形挡壁19,环形挡壁19沿环形本体部18的长度方向延伸设置,粉丝压持在环形本体部18上,两个环形挡壁19用于阻挡环形本体部18所承载的粉丝,避免粉丝从环形本体部18上掉落,提升粉丝的输送良率。
49.以上内容仅为本发明的较佳实施例,对于本领域的普通技术人员,依据本发明的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

技术特征:
1.一种链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,包括水浴机构,水浴机构具有机架,转动设置在机架上的环形件、用于驱动环形件转动的第一驱动件,环形件形成有水平部;其特征在于:水浴机构还具有热水水浴组件、冷水水浴组件及多个容料箱,多个容料箱设置在环形件上,多个容料箱沿环形件的长度方向排列设置,容料箱用于容设米粉;热水水浴组件、冷水水浴组件沿水平部的长度方向排列,热水水浴组件用于向容料箱内注入热水,冷水水浴组件用于向容料箱内注入冷水。2.根据权利要求1所述的链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,其特征在于:水浴机构还包括温水水浴组件,温水水浴组件用于向容料箱内注入温水;温水水浴组件位于热水水浴组件与冷水水浴组件之间或者热水水浴组件位于温水水浴组件与冷水水浴组件之间。3.根据权利要求2所述的链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,其特征在于:温水水浴组件的数量具有两个,热水水浴组件位于两个温水水浴组件之间,水平部的容料箱所容设的米粉依次经由第一个温水水浴组件的温水水浴浸泡、热水水浴组件的热水水浴、第二个温水水浴组件的温水水浴、冷水水浴组件的冷却水浴。4.根据权利要求1所述的链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,其特征在于:第一驱动件包括转动设置在机架上的两个链轮、用于驱动至少一个链轮转动的驱动电机,环形条为环形链,环形链套设在两个链轮的外侧,容料箱设置在环形链的链节上。5.根据权利要求1所述的链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,其特征在于:链板箱水浴式米粉规则排列的生产线还包括与水浴机构配合使用的转向机构,转向机构包括松丝组件、与松丝组件配合使用的转向组件及输送组件,松丝组件输出的粉丝经由转向组件转向处理后输出至输送组件,输送组件将转向组件转向处理后的粉丝输送至水浴机构的容料箱内;输送组件所承载的粉丝的长度方向与松丝组件输出的粉丝的长度方向之间的夹角为0-180
°
;转向组件具有聚拢件,松丝组件位于聚拢件的上方,聚拢件为三角形板体,聚拢件靠近输送组件一端的宽度小于聚拢件靠近松丝组件一端的宽度,聚拢件靠近输送组件一端位于聚拢件靠近松丝组件一端的下方;聚拢件具有三角底板、分别位于三角底板两侧的两个导向侧壁,三角底板、两个导向侧壁围设形成导向槽,松丝组件输出的粉丝进入导向槽内并经由两个导向侧壁导引聚拢。6.根据权利要求5所述的链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,其特征在于:转向组件具有限位头、用于驱动限位头开合的第二驱动件、用于驱动限位头移动的第三驱动件,限位头用于限位住松丝组件输出的所有粉丝,第三驱动件驱动限位头移动以使得限位头所限位的粉丝移送至输送组件,限位头的移动方向与松丝组件输出的粉丝的长度方向之间的夹角为0-180
°
。7.根据权利要求6所述的链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,其特征在于:限位头具有第一夹头、与第一夹头配合使用的第二夹头,第二驱动件驱动第二夹头靠近或远离第一夹头,移动的第二夹头驱动多个粉丝朝靠近第一夹头的方向移动,以使得多个粉丝夹持在第一夹头与第二夹头之间。8.根据权利要求5所述的链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,其特征在于:转向组件具有切刀组件,切刀组件包括切刀件、用于驱动切刀件移动的第四驱动件,第四驱动件驱动切刀件移动以使得切刀件将松丝组件输出的所有粉丝切断,输送组件将切刀件切断后的粉丝输送至水浴机构的容料箱内。

技术总结
本发明涉及米粉水浴技术领域,尤其公开了一种链板箱水浴式米粉规则排列的生产线,包括水浴机构,水浴机构具有机架,转动设置在机架上的环形件、用于驱动环形件转动的第一驱动件,环形件形成有水平部;水浴机构还具有热水水浴组件、冷水水浴组件及多个容料箱,多个容料箱设置在环形件上,容料箱用于容设米粉;热水水浴组件、冷水水浴组件沿水平部的长度方向排列,热水水浴组件用于向容料箱内注入热水,冷水水浴组件用于向容料箱内注入冷水;借助热水水浴组件、冷水水浴组件对容料箱内的米粉的水浴浸泡,使得米粉在容料箱内自由伸展,避免容料箱内的米粉彼此扭结缠绕在一起,提升米粉后续的分份效率及分份良率。后续的分份效率及分份良率。后续的分份效率及分份良率。


技术研发人员:陈辉球
受保护的技术使用者:东莞市陈辉球米粉设备有限公司
技术研发日:2021.12.06
技术公布日:2022/3/8

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