一种白酒酿造用发酵装置的制作方法

专利查询2022-5-12  161



1.本实用新型涉及白酒酿造技术领域,具体为一种白酒酿造用发酵装置。


背景技术:

2.白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界八大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得,本质上是通过淀粉转化成糖,糖转化成酒精的过程,因此白酒中主要成分是酒精,白酒中的香味物质主要是醇类、酯类、醛类、酮类以及芳香族化合物等物质。
3.目前现有的白酒酿造用发酵装置,没有相应的搅拌机构,无法对内部的物料进行搅拌,使得混合不够均匀,影响发酵出来的产品质量,故而提出一种白酒酿造用发酵装置来解决上述所提出的问题。


技术实现要素:

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种白酒酿造用发酵装置,具备具有搅拌机构混合更均匀等优点,解决了现有的白酒酿造用发酵装置,没有相应的搅拌机构,无法对内部的物料进行搅拌,使得混合不够均匀,影响发酵出来的产品质量的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现上述具有搅拌机构混合更均匀目的,本实用新型提供如下技术方案:一种白酒酿造用发酵装置,包括箱体,所述箱体的内壁左右两侧均设置有搅拌组件,箱体的内顶壁左右两侧均设置有延伸至其顶部的进料斗,所述箱体的顶部且位于进料斗的前侧设置有延伸至箱体内部且分别与两个搅拌组件固定连接的传动机构。
8.优选的,所述搅拌组件包括支撑杆,所述支撑杆的数量为两个且固定安装在箱体的内壁上下两侧之间,两个所述支撑杆呈左右对称分布,所述支撑杆的外侧滑动安装有与箱体内壁滑动连接的滑块,两个所述滑块的相对侧均固定安装有安装盒,所述安装盒的内部固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机的输出轴处固定安装有延伸至安装盒外侧的搅拌轴,所述搅拌轴的上下两侧均固定安装有搅拌杆。
9.优选的,所述传动机构包括伺服电机,所述伺服电机固定安装在箱体的顶部,所述伺服电机的输出轴处固定安装有齿轮,所述箱体的顶部滑动安装有数量为两个且分别位于齿轮左右两侧的移动杆,所述齿轮与移动杆呈前后错位分布,左侧所述移动杆的顶部固定安装有一端有右侧移动杆顶部固定连接且与齿轮后侧啮合的齿板,所述箱体顶部左右两侧均固定安装有稳定轮,所述齿板的左右两侧均固定安装有一端分别绕过两个稳定轮且延伸至箱体的内部与滑块固定连接的拉绳。
10.优选的,所述箱体的内壁底部固定安装有延伸至其底部的出料管,所述箱体的底部左右两侧均固定安装有数量为两个的支撑腿,左右两侧所述支撑腿呈对称分布。
11.优选的,所述进料斗的顶部为扩口设计,所述箱体的内壁顶部左右两侧均开设有
与拉绳相适配的圆孔。
12.优选的,所述滑块的内部开设有穿孔,所述穿孔大小与支撑杆相适配。
13.(三)有益效果
14.与现有技术相比,本实用新型提供了一种白酒酿造用发酵装置,具备以下有益效果:
15.该白酒酿造用发酵装置,通过设置传动机构,启动搅拌电机带动搅拌轴使得搅拌杆转动,同时启动伺服电机带动齿轮正反转动使得齿板左右移动,拉动左右两侧拉绳,当齿板向右拉动左侧拉绳时带动左侧滑块在支撑杆的支撑下向上移动,带动安装盒上移,右侧安装盒在重力的作用下下移,反之则右侧搅拌轴上移左侧搅拌轴下移,如此往复,使得搅拌的同时上下多范围搅拌,实现了具有搅拌机构混合更均匀的目的。
附图说明
16.图1为本实用新型结构示意图;
17.图2为本实用新型传动机构俯视局部示意图。
18.图中:1箱体、2搅拌组件、21支撑杆、22滑块、23安装盒、24搅拌电机、25搅拌轴、26搅拌杆、3传动机构、31伺服电机、32齿轮、33移动杆、34齿板、35稳定轮、36拉绳、4进料斗。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种白酒酿造用发酵装置,包括箱体1,箱体1的内壁底部固定安装有延伸至其底部的出料管,箱体1的底部左右两侧均固定安装有数量为两个的支撑腿,左右两侧支撑腿呈对称分布,箱体1的内壁左右两侧均固定安装有搅拌组件2,搅拌组件2包括支撑杆21,支撑杆21的数量为两个且固定安装在箱体1的内壁上下两侧之间,两个支撑杆21呈左右对称分布,支撑杆21的外侧滑动安装有与箱体1内壁滑动连接的滑块22,滑块22的内部开设有穿孔,穿孔大小与支撑杆21相适配,两个滑块22的相对侧均固定安装有安装盒23,安装盒23的内部固定安装有搅拌电机24,搅拌电机24的输出轴处固定安装有延伸至安装盒23外侧的搅拌轴25,搅拌轴25的上下两侧均固定安装有搅拌杆26,箱体1的内顶壁左右两侧均固定安装有延伸至其顶部的进料斗4,箱体1的顶部且位于进料斗4的前侧固定安装有延伸至箱体1内部且分别与两个搅拌组件2固定连接的传动机构3,传动机构3包括伺服电机31,伺服电机31固定安装在箱体1的顶部,伺服电机31的输出轴处固定安装有齿轮32,箱体1的顶部滑动安装有数量为两个且分别位于齿轮32左右两侧的移动杆33,齿轮32与移动杆33呈前后错位分布,左侧移动杆33的顶部固定安装有一端有右侧移动杆33顶部固定连接且与齿轮32后侧啮合的齿板34,箱体1顶部左右两侧均固定安装有稳定轮35,齿板34的左右两侧均固定安装有一端分别绕过两个稳定轮35且延伸至箱体1的内部与滑块22固定连接的拉绳36,进料斗4的顶部为扩口设计,箱体1的内壁顶部左右两侧均开设有与拉绳36相适配的圆孔,通过设置传动机构3,启动搅拌电机24带动搅拌轴25使
得搅拌杆26转动,同时启动伺服电机31带动齿轮32正反转动使得齿板34左右移动,拉动左右两侧拉绳36,当齿板34向右拉动左侧拉绳36时带动左侧滑块22在支撑杆21的支撑下向上移动,带动安装盒23上移,右侧安装盒23在重力的作用下下移,反之则右侧搅拌轴25上移左侧搅拌轴25下移,如此往复,使得搅拌的同时上下多范围搅拌,实现了具有搅拌机构混合更均匀的目的。
21.综上所述,该白酒酿造用发酵装置,通过设置传动机构3,启动搅拌电机24带动搅拌轴25使得搅拌杆26转动,同时启动伺服电机31带动齿轮32正反转动使得齿板34左右移动,拉动左右两侧拉绳36,当齿板34向右拉动左侧拉绳36时带动左侧滑块22在支撑杆21的支撑下向上移动,带动安装盒23上移,右侧安装盒23在重力的作用下下移,反之则右侧搅拌轴25上移左侧搅拌轴25下移,如此往复,使得搅拌的同时上下多范围搅拌,实现了具有搅拌机构混合更均匀的目的,解决了现有的白酒酿造用发酵装置,没有相应的搅拌机构,无法对内部的物料进行搅拌,使得混合不够均匀,影响发酵出来的产品质量的问题。
22.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
23.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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