1.本实用新型涉及真空油炸技术领域,具体为一种便于取料的真空油炸装置。
背景技术:
2.真空油炸装置是一种用于对产品进行低温油炸的设备,具有极好的保色、保香以及降低油脂劣变程度的优点。
3.现有的真空油炸装置在取料时,由于料框的温度较高,并且装置内可操作空间较小,容易在取料时造成手部烫伤,不便于直接将料框取出,需要等待料框冷却之后在进行取料,严重影响了真空油炸装置取料的效率,不利于产品的流水线化生产。
技术实现要素:
4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种便于取料的真空油炸装置,以解决上述背景技术中的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现以上目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于取料的真空油炸装置,包括箱体及料框,所述箱体的顶部设置有密封盖,所述箱体的内壁上固定安装有环形滑轨,且所述料框设置在环形滑轨的内圈内,所述料框的顶部固定连接有呈环形的凸台,且所述凸台的底部与环形滑轨上的滑动块相接触,所述箱体的底部还固定连接有支撑腿和装置框,所述装置框内固定安装有电机,所述电机的输出轴通过联轴器同轴连接有转动杆,所述转动杆远离电机的一端伸至箱体内并固定连接有齿轮,且所述料框的底部固定连接有与齿轮相啮合的内齿环,所述装置框的两内侧壁上还固定安装有无杆气缸,且所述无杆气缸上的活动块均与电机固定连接。
8.可选的,所述箱体的两侧分别连通有进油管和出油管,且所述进油管和出油管上均固定安装有阀门。
9.可选的,所述料框呈网筛筒状,且所述料框底部的四角均固定连接有支撑块。
10.(三)有益效果
11.与现有技术相比,本实用新型提供了一种便于取料的真空油炸装置,具备以下有益效果:本实用新型通过凸台将料框放置在环形滑轨上,从而使电机通过齿轮与内齿环带动料框在箱体内转动,使料框内的产品可以被均匀油炸,提高产品的加工品质,并且无杆气缸还可通过带动电机及转动杆使料框向上运动,使料框的凸台处于箱体外部,操作空间大,不易在取料时被烫伤,有利于提高产品的取料效率,实用性更高。
附图说明
12.图1为本实用新型结构的示意图;
13.图2为本实用新型内齿环与齿轮适配的仰视图。
14.图中:1、箱体;2、料框;3、环形滑轨;4、支撑腿;5、装置框;6、电机;7、转动杆;8、齿轮;9、内齿环;10、无杆气缸;11、进油管;12、出油管;13、阀门;14、支撑块;15、密封盖;16、凸台。
具体实施方式
15.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
16.请参阅图1-图2,本实用新型提供一种技术方案:一种便于取料的真空油炸装置,包括箱体1及料框2,料框2呈网筛筒状,料框2的横截面呈圆形,且料框2底部的四角均固定连接有支撑块14,箱体1的两侧分别连通有进油管11和出油管12,出油管12位于箱体1一侧的底部,且进油管11和出油管12上均固定安装有阀门13,箱体1的顶部设置有密封盖15,箱体1的内壁上固定安装有环形滑轨3,且料框2设置在环形滑轨3的内圈内,料框2的顶部固定连接有呈环形的凸台16,且凸台16的底部与环形滑轨3上的滑动块相接触,箱体1的底部还固定连接有支撑腿4和装置框5,装置框5内固定安装有电机6,电机6的输出轴通过联轴器同轴连接有转动杆7,转动杆7远离电机6的一端伸至箱体1内并固定连接有齿轮8,转动7与箱体1的底部滑动连接,且料框2的底部固定连接有与齿轮8相啮合的内齿环9,装置框5的两内侧壁上还固定安装有无杆气缸10,且无杆气缸10上的活动块均与电机6固定连接,电机6和无杆气缸1均通过导线与外部电源及控制系统连接。
17.工作原理:使用时,将料框2放置在环形滑轨3的内圈内,使凸台16的底部与环形滑轨3上的滑动块相接触,并使料框2底部的内齿环9与齿轮8相啮合,然后启动电机6,使电机6通过转动杆7及齿轮8和内齿环9带动料框2转动,使料框2内的产品被均匀油炸,油炸完成后,通过无杆气缸10带动电机6向上运动,直至将凸台16顶出箱体1即可。
18.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
19.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:
1.一种便于取料的真空油炸装置,包括箱体(1)及料框(2),其特征在于:所述箱体(1)的顶部设置有密封盖(15),所述箱体(1)的内壁上固定安装有环形滑轨(3),且所述料框(2)设置在环形滑轨(3)的内圈内,所述料框(2)的顶部固定连接有呈环形的凸台(16),且所述凸台(16)的底部与环形滑轨(3)上的滑动块相接触,所述箱体(1)的底部还固定连接有支撑腿(4)和装置框(5),所述装置框(5)内固定安装有电机(6),所述电机(6)的输出轴通过联轴器同轴连接有转动杆(7),所述转动杆(7)远离电机(6)的一端伸至箱体(1)内并固定连接有齿轮(8),且所述料框(2)的底部固定连接有与齿轮(8)相啮合的内齿环(9),所述装置框(5)的两内侧壁上还固定安装有无杆气缸(10),且所述无杆气缸(10)上的活动块均与电机(6)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种便于取料的真空油炸装置,其特征在于:所述箱体(1)的两侧分别连通有进油管(11)和出油管(12),且所述进油管(11)和出油管(12)上均固定安装有阀门(13)。3.根据权利要求1所述的一种便于取料的真空油炸装置,其特征在于:所述料框(2)呈网筛筒状,且所述料框(2)底部的四角均固定连接有支撑块(14)。
技术总结
本实用新型涉及真空油炸技术领域,具体为一种便于取料的真空油炸装置,包括箱体及料框,箱体的内壁上固定安装有环形滑轨,料框的顶部固定连接有呈环形的凸台,箱体的底部还固定连接有支撑腿和装置框,装置框内固定安装有电机,电机的输出轴同轴连接有转动杆,转动杆的一端固定连接有齿轮,且料框的底部固定连接有内齿环,装置框的两内侧壁上还固定安装有无杆气缸,且无杆气缸上的活动块均与电机固定连接。本实用新型使电机通过齿轮与内齿环带动料框在箱体内转动,使料框内的产品可以被均匀油炸,提高产品的加工品质,并且无杆气缸还可通过带动电机及转动杆使料框向上运动,使料框的凸台处于箱体外部,操作空间大,更便于取料。更便于取料。更便于取料。
技术研发人员:吕火生
受保护的技术使用者:连城县鑫荣真空油炸设备有限责任公司
技术研发日:2021.10.14
技术公布日:2022/3/8