一种炒米煮锅的制作方法

1.本实用新型涉及机械领域，具体涉及一种炒米煮锅。


背景技术：

2.炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饥耐饿，是别具风味的传统食品。由于经过水浸，使糜子皮表层中的水溶性维生素渗透到米粒中，增加了炒米中维生素的含量。
3.在炒米加工工艺中，对糜子进行煮制是不可或缺的环节，而在传统炒米加工工艺中，大多采用普通的煮锅对糜子进行煮制，存在着单锅煮制量较低、物料转移较为困难、搅拌困难的问题。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种结构合理，使用方便，单锅煮制量较大，升温迅速，加热问题稳定，翻转方便，工作效率高。
5.本实用新型是通过以下技术方案实现的：
6.本实用新型的一种炒米煮锅，包括锅体机构、搅拌机构、翻转机构、燃烧装置和架体，其中：锅体机构的内部配装连接有搅拌机构；锅体机构的外壁上设置有翻转机构，翻转机构带动锅体机构进行翻转动作；锅体机构的下方设置有燃烧装置；锅体机构活动连接在架体上。
7.上述的一种炒米煮锅，其中：锅体机构包括煮锅、导流嘴、挡料板、燃烧室和转轴；煮锅为直筒状圆底锅；煮锅的上方锅沿处设置有导流嘴；导流嘴的两侧设置有挡料板；煮锅的下方设置有燃烧室；燃烧室为固定连接在煮锅外壁上的夹层与煮锅之间组成的空腔，夹层的外壁上固定连接有保温隔热层；燃烧室上设置有排烟口，与外界连通；燃烧室的外壁上设置有呈对称布置的两个转轴。
8.上述的一种炒米煮锅，其中：搅拌机构包括固定横板、搅拌装置和电动机；固定横板固定连接在煮锅的上方锅沿上；搅拌装置与电动机的输出轴固定连接；电动机固定连接在固定横板上。
9.上述的一种炒米煮锅，其中：翻转机构包括蜗轮、蜗杆和摇轮；蜗轮与蜗杆互相配装啮合连接；蜗轮与一个转轴同轴固定连接；蜗杆活动连接在架体上，可沿其自身中轴线自由转动；蜗杆的一端面处与摇轮同轴固定连接；摇轮上设置有转动把手。
10.上述的一种炒米煮锅，其中：燃烧装置为燃气燃烧器；燃烧装置固定连接在燃烧室的外部，燃烧装置的喷火嘴插入燃烧室的内部空腔内。
11.上述的一种炒米煮锅，其中：架体与锅体机构的两个转轴转动连接；架体包括两个侧架与一个底架，底架与两个侧架分别呈垂直布置固定连接，两个侧架呈平行布置，两个转轴分别与两个侧架转动连接。
12.上述的一种炒米煮锅，其中：搅拌装置包括竖轴、横轴与搅拌叶片；竖轴与横轴呈
倒t字型固定连接，竖轴与电动机的输出轴同轴固定连接；横轴的两端面处分别固定连接有一个搅拌叶片。
13.本实用新型的有益效果在于：结构合理，使用方便，单锅煮制量较大，升温迅速，加热问题稳定，翻转方便，工作效率高。
附图说明
14.图1：本实用新型的主视图；
15.图2：本实用新型的左视图；
16.图3：本实用新型的右视图；
17.图4：本实用新型的立体图；
18.图5：本实用新型的另一立体图；
19.图6：本实用新型的剖视图；
20.图7：本实用新型的剖视立体图；
21.图中：1-锅体机构、2-搅拌机构、3-翻转机构、4-燃烧装置、5-架体、11
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煮锅、12-导流嘴、13-挡料板、14-燃烧室、15-转轴、21-固定横板、22-搅拌装置、23-电动机、31-蜗轮、32-蜗杆、33-摇轮。
具体实施方式
22.下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步说明：
23.实施例：如图1-7所示，一种炒米煮锅，包括锅体机构1、搅拌机构2、翻转机构、燃烧装置4和架体5，其中：锅体机构1的内部配装连接有搅拌机构2；锅体机构1的外壁上设置有翻转机构，翻转机构带动锅体机构1进行翻转动作；锅体机构1的下方设置有燃烧装置4；锅体机构1活动连接在架体5上；其中：锅体机构1包括煮锅11、导流嘴12、挡料板13、燃烧室14和转轴15；煮锅11 为直筒状圆底锅；煮锅11的上方锅沿处设置有导流嘴12；导流嘴12的两侧设置有挡料板13；煮锅11的下方设置有燃烧室14；燃烧室14为固定连接在煮锅 11外壁上的夹层与煮锅11之间组成的空腔，夹层的外壁上固定连接有保温隔热层；燃烧室14上设置有排烟口，与外界连通；燃烧室14的外壁上设置有呈对称布置的两个转轴15；搅拌机构2包括固定横板21、搅拌装置22和电动机23；固定横板21固定连接在煮锅11的上方锅沿上；搅拌装置22与电动机23的输出轴固定连接；电动机23固定连接在固定横板21上；翻转机构包括蜗轮31、蜗杆32和摇轮33；蜗轮31与蜗杆32互相配装啮合连接；蜗轮31与一个转轴 15同轴固定连接；蜗杆32活动连接在架体5上，可沿其自身中轴线自由转动；蜗杆32的一端面处与摇轮33同轴固定连接；摇轮33上设置有转动把手；燃烧装置4为燃气燃烧器；燃烧装置4固定连接在燃烧室14的外部，燃烧装置4的喷火嘴插入燃烧室14的内部空腔内；架体5与锅体机构1的两个转轴15转动连接；架体5包括两个侧架与一个底架，底架与两个侧架分别呈垂直布置固定连接，两个侧架呈平行布置，两个转轴15分别与两个侧架转动连接；其中：搅拌装置22包括竖轴、横轴与搅拌叶片；竖轴与横轴呈倒t字型固定连接，竖轴与电动机23的输出轴同轴固定连接；横轴的两端面处分别固定连接有一个搅拌叶片。
24.工作时：将物料与水放入煮锅11中，开启燃烧装置4，燃烧装置4的喷火嘴在燃烧室14内喷出火焰，将煮锅11内的物料进行加热；同时，开启电动机 23，电动机23的输出轴带动
搅拌装置22旋转，将煮锅11内的物料进行不间断地翻拌，使加热效果变得更加均匀；待煮制完毕后，关闭电动机23与燃烧装置 4，转动摇轮33，经蜗杆32、蜗轮31，带动锅体机构1沿两个转轴15翻转；将物料从煮锅11内到处，而导流嘴12的设置，使物料流出的过程变得平缓且稳定，挡料板13的设置，使物料集中在导流嘴12处，集中倒出。
25.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种炒米煮锅，包括锅体机构(1)、搅拌机构(2)、翻转机构、燃烧装置(4)和架体(5)，其特征在于：所述锅体机构(1)的内部配装连接有搅拌机构(2)；所述锅体机构(1)的外壁上设置有翻转机构，翻转机构带动锅体机构(1)进行翻转动作；所述锅体机构(1)的下方设置有燃烧装置(4)；所述锅体机构(1)活动连接在架体(5)上。2.如权利要求1所述的一种炒米煮锅，其特征在于：所述锅体机构(1)包括煮锅(11)、导流嘴(12)、挡料板(13)、燃烧室(14)和转轴(15)；所述煮锅(11)为直筒状圆底锅；所述煮锅(11)的上方锅沿处设置有导流嘴(12)；所述导流嘴(12)的两侧设置有挡料板(13)；所述煮锅(11)的下方设置有燃烧室(14)；所述燃烧室(14)为固定连接在煮锅(11)外壁上的夹层与煮锅(11)之间组成的空腔，夹层的外壁上固定连接有保温隔热层；所述燃烧室(14)上设置有排烟口，与外界连通；所述燃烧室(14)的外壁上设置有呈对称布置的两个转轴(15)。3.如权利要求2所述的一种炒米煮锅，其特征在于：所述搅拌机构(2)包括固定横板(21)、搅拌装置(22)和电动机(23)；所述固定横板(21)固定连接在煮锅(11)的上方锅沿上；所述搅拌装置(22)与电动机(23)的输出轴固定连接；所述电动机(23)固定连接在固定横板(21)上。4.如权利要求2所述的一种炒米煮锅，其特征在于：所述翻转机构包括蜗轮(31)、蜗杆(32)和摇轮(33)；所述蜗轮(31)与蜗杆(32)互相配装啮合连接；所述蜗轮(31)与一个转轴(15)同轴固定连接；所述蜗杆(32)活动连接在架体(5)上，可沿其自身中轴线自由转动；所述蜗杆(32)的一端面处与摇轮(33)同轴固定连接；所述摇轮(33)上设置有转动把手。5.如权利要求2所述的一种炒米煮锅，其特征在于：所述燃烧装置(4)为燃气燃烧器；所述燃烧装置(4)固定连接在燃烧室(14)的外部，燃烧装置(4)的喷火嘴插入燃烧室(14)的内部空腔内。6.如权利要求2所述的一种炒米煮锅，其特征在于：所述架体(5)与锅体机构(1)的两个转轴(15)转动连接；所述架体(5)包括两个侧架与一个底架，底架与两个侧架分别呈垂直布置固定连接，两个侧架呈平行布置，两个转轴(15)分别与两个侧架转动连接。7.如权利要求3所述的一种炒米煮锅，其特征在于：所述搅拌装置(22)包括竖轴、横轴与搅拌叶片；所述竖轴与横轴呈倒t字型固定连接，竖轴与电动机(23)的输出轴同轴固定连接；横轴的两端面处分别固定连接有一个搅拌叶片。

技术总结
本实用新型公开一种炒米煮锅，包括锅体机构、搅拌机构、翻转机构、燃烧装置和架体，其中：锅体机构的内部配装连接有搅拌机构；锅体机构的外壁上设置有翻转机构，翻转机构带动锅体机构进行翻转动作；锅体机构的下方设置有燃烧装置；锅体机构活动连接在架体上。本实用新型的有益效果为：结构合理，使用方便，单锅煮制量较大，升温迅速，加热问题稳定，翻转方便，工作效率高。率高。率高。


技术研发人员：万里前 万世魁
受保护的技术使用者：万世魁
技术研发日：2021.03.24
技术公布日：2022/3/8