1.本实用新型属于火腿加工设备技术领域,具体是涉及一种火腿微生物含量检测仪。
背景技术:
2.火腿在生产过程中,需要对微生物含量进行检测,以达到食品卫生质量标准,现有的微生物含量检测仪大多存在操作繁琐、检测时间太长的缺点,通过二氧化碳、氧气含量计算的仪器,由于气体分层的原因,导致检测结果不太准确。
技术实现要素:
3.本实用新型目的在于针对上述问题,提供一种火腿微生物含量检测仪,操作简单、检测时间相对较短,并且检测结果更加准确。
4.本实用新型是通过以下技术方案实现的。
5.一种火腿微生物含量检测仪,包括外壳体,外壳体上部设有上盖和提手,下部设有支架,其特征在于:所述外壳体内上部设有氧气发生器,氧气发生器的下部抵在限位环上;氧气发生器下方设有隔板,所述隔板将外壳体内下部空间分成两部分,每个部分上部设有氧气发生器的出气管,下部设有取样接口,内壁设有氧传感器安装柱、二氧化碳传感器安装柱;所述氧传感器安装柱、二氧化碳传感器安装柱为表面带孔的空心管状结构,其竖直部分管内分别安装等距排列的若干氧传感器、二氧化碳传感器;所述出气管设有延伸至外壳体外的气阀;所述取样接口通过螺口连接取样杯。
6.进一步地,所述氧气发生器与限位环之间设有密封圈,可以防止氧气向上或向下泄露。
7.进一步地,所述上盖与外壳体之间设有密封圈。
8.进一步地,所述提手在提耳处可以旋转,使得提手可以向外壳体两侧翻折。
9.进一步地,所述出气管下部管口位置低于最下方的氧传感器或二氧化碳传感器的下沿。
10.本实用新型的有益效果是:1、通过上方设置氧气发生器,下方设置取样接口,可以先将接口打开,向下排出腔体内除氧气以外的气体,减少了对检测结果的影响。2、设置多个氧气和二氧化碳传感器,通过求平均值,可以减少气体分层对检测结果的影响。3、设置有两个腔体,可以分别进行不同样品的检测,提升了检测效率。
附图说明
11.图1为本实用新型的结构示意图。
12.在图中,1、外壳体,2、上盖,3、提手,4、支架,5、氧气发生器,6、限位环,7、隔板,8、出气管,9、气阀,10、取样接口,11、取样杯,12、氧传感器安装柱,13、二氧化碳传感器安装柱,14、氧传感器,15、二氧化碳传感器。
具体实施方式
13.下面结合具体实例及附图来进一步阐述本实用新型。
14.如图1所示,一种火腿微生物含量检测仪,包括外壳体1,外壳体1上部设有上盖2和提手3,下部设有支架4,所述外壳体1内上部设有氧气发生器5,氧气发生器5的下部抵在限位环6上;氧气发生器5下方设有隔板7,所述隔板7将外壳体1内下部空间分成两部分,每个部分上部设有氧气发生器5的出气管8,下部设有取样接口10,内壁设有氧传感器安装柱12、二氧化碳传感器安装柱13;所述氧传感器安装柱12、二氧化碳传感器安装柱13为表面带孔的空心管状结构;氧传感器安装柱12的竖直部分管内分别安装等距排列的4个氧传感器14,二氧化碳传感器安装柱13的竖直部分管内分别安装等距排列的4个二氧化碳传感器15;所述出气管设有延伸至外壳体1外的气阀9;所述取样接口10通过螺口连接取样杯11。
15.所述氧气发生器5与限位环6之间设有密封圈,可以防止氧气向上或向下泄露。
16.所述上盖2与外壳体1之间设有密封圈。
17.所述提手3在提耳处可以旋转,使得提手可以向外壳体1两侧翻折。
18.所述出气管8下部管口位置低于最下方的氧传感器14或二氧化碳传感器15的下沿。
19.在使用过程中,先将本实用新型的火腿微生物含量检测仪的支架4放置好,取样接口10打开,然后打开气阀9,腔体内释放氧气,将腔体内比氧气密度更大二氧化碳气体向下排出,然后装上取样杯11,关闭气阀9,等待一段时间后,通过采集每个氧传感器14、二氧化碳传感器15,求平均值来计算二氧化碳和氧含量的变化,来计算出取样杯11中的样品的微生物含量。隔板7隔开的两个检测腔体相互独立,使用时,可以根据情况使用一个或者两个都使用。
20.以上实施例仅为本实用新型较优的实施方式,仅用于解释本实用新型,而非限制本实用新型,本领域技术人员在未脱离本实用新型精神实质与原理下所作的任何改变、替换、组合、简化、修饰等,均应为等效的置换方式,均应包含在本实用新型的保护范围内。
技术特征:
1.一种火腿微生物含量检测仪,包括外壳体,外壳体上部设有上盖和提手,下部设有支架,其特征在于:所述外壳体内上部设有氧气发生器,氧气发生器的下部抵在限位环上;氧气发生器下方设有隔板,所述隔板将外壳体内下部空间分成两部分,每个部分上部设有氧气发生器的出气管,下部设有取样接口,内壁设有氧传感器安装柱、二氧化碳传感器安装柱;所述氧传感器安装柱、二氧化碳传感器安装柱为表面带孔的空心管状结构,其竖直部分管内分别安装等距排列的若干氧传感器、二氧化碳传感器;所述出气管设有延伸至外壳体外的气阀;所述取样接口通过螺口连接取样杯。2.根据权利要求1所述的火腿微生物含量检测仪,其特征在于:所述氧气发生器与限位环之间设有密封圈。3.根据权利要求1所述的火腿微生物含量检测仪,其特征在于:所述上盖与外壳体之间设有密封圈。4.根据权利要求1所述的火腿微生物含量检测仪,其特征在于:所述提手在提耳处可以旋转。5.根据权利要求1所述的火腿微生物含量检测仪,其特征在于:所述出气管下部管口位置低于最下方的氧传感器或二氧化碳传感器的下沿。
技术总结
本实用新型公开了一种火腿微生物含量检测仪,包括外壳体,外壳体上部设有上盖和提手,下部设有支架,外壳体内上部设有氧气发生器,氧气发生器的下部抵在限位环上;氧气发生器下方设有隔板,所述隔板将外壳体内下部空间分成两部分,每个部分上部设有氧气发生器的出气管,下部设有取样接口,内壁设有氧传感器安装柱、二氧化碳传感器安装柱;所述氧传感器安装柱、二氧化碳传感器安装柱为表面带孔的空心管状结构,其竖直部分管内分别安装等距排列的若干氧传感器、二氧化碳传感器;所述出气管设有延伸至外壳体外的气阀;所述取样接口通过螺口连接取样杯。本实用新型操作简单、检测时间相对较短,并且检测结果更加准确。并且检测结果更加准确。并且检测结果更加准确。
技术研发人员:姚伟 刘为阳 彭小强
受保护的技术使用者:安福县金品火腿厂
技术研发日:2021.09.29
技术公布日:2022/3/8