一种浮动式煎炸油滤油机的制作方法

1.本实用新型涉及一种滤油机，具体说是一种浮动式煎炸油滤油机。


背景技术：

2.油炸工艺广泛用于面制食品和肉类食品生产中，也是我国传统的食品加工方法之一，麻花、炸丸子、油条、薯条、薯片等油炸食品广受大众喜爱。现在油炸食品的生产已实现流水线作业，产量增大的同时，反复油炸造成炸油变质，使得煎炸油更换频率提高，成本居高不下。其中油渣是否过滤彻底是延迟变质非常关键的一个环节。
3.从初期的重力渗透式过滤，发展到真空过滤，到现在的压力式过滤，油渣分离技术取得了长足进步。但目前用于油渣分离的压滤机，结构复杂，制造成本高，运行能耗大，且密封效果不够理想，仍然存在较大的改进空间。


技术实现要素：

4.为了解决上述问题，本实用新型的目的是提供一种浮动式煎炸油滤油机
5.为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：一种浮动式煎炸油滤油机，包括机体框架和位于机体框架内上下排列的上油腔、下油腔，滤纸的一端固定收卷到滤纸卷轴上，滤纸的另一端固定收卷到卷绕电机驱动转动的收卷辊上，滤纸经过上油腔、下油腔的开口之间，上油腔固定在机体框架的顶部内，下油腔则固定在机体框架内的空气弹簧上，空气弹簧的底部与机体框架固定连接，使空气弹簧带动下油腔升降，上油腔的顶部与进油泵的出油端连通，进油泵的出油端设置有进油阀， 下油腔的一侧设置有回油管。
6.进一步地，为了便于将残渣有效挂落，卷绕电机上方机体框架外部固定有用于与滤纸接触的刮板，滤纸经过刮板时，被刮板挂落残渣，便于滤纸回收利用。
7.进一步地，为了便于收集残渣，卷绕电机下方的机体框架外部设置有残渣收集料车，残渣收集后可进行转运集中处理。
8.进一步地，为了便于固定空气弹簧，空气弹簧的底部固定在机体框架内的空气弹簧架上，且空气弹簧的底部设置有用于控制空气弹簧进出气的气动阀，空气弹簧的顶部设置有连接板，连接板通过多条支撑柱与下油腔底部固定连接。
9.进一步地，为了对残渣进行进一步压滤，上油腔的顶部还设置有与外界压缩空气装置连通的吹扫阀。
10.进一步地，为了保护刮板，刮板处的滤纸上方设置有与机体框架固定连接的罩体。
11.本实用新型通过强制过滤，使得过滤后的油基本不含杂质，而且油渣中的残油含量很低，大大减缓换油频率，节约油炸食品的成本。
12.采用上升浮动式结构，上下油腔分离是靠下油腔重力自然下落，省去了提升装置，结构更加简单可靠。优化回油管路设计，实现了滤后的油直接回流进入油炸设备的油炸槽，省去集油箱和回油泵，实现连续过滤，省时省工，大大降低了设备制造成本，减少了热量和电能消耗，为设备普及创造了有利条件。
附图说明
13.现结合附图对本实用新型做进一步说明。
14.图1为本实用新型的主视结构示意图。
具体实施方式
15.如图1所示，一种浮动式煎炸油滤油机，包括机体框架1和位于机体框架1内上下排列的上油腔2、下油腔3，滤纸4的一端固定收卷到滤纸卷轴5上，滤纸4的另一端固定收卷到卷绕电机6驱动转动的收卷辊上，上油腔2、下油腔3为具有开口的盒体状，且上油腔2、下油腔3的开口相对，滤纸4经过上油腔2、下油腔3的开口之间，上油腔2固定在机体框架1的顶部内，下油腔3则固定在机体框架1内的空气弹簧7上，空气弹簧7的底部与机体框架1固定连接；
16.具体：空气弹簧7的底部固定在机体框架1内的空气弹簧架12上，且空气弹簧7的底部设置有用于控制空气弹簧7进出气的气动阀13，空气弹簧7的顶部设置有连接板，连接板通过多条支撑柱与下油腔3底部固定连接，使空气弹簧7带动下油腔3升降，支撑柱起到支撑与隔热作用，上油腔2的顶部与进油泵8的出油端连通，进油泵8的出油端设置有进油阀， 下油腔3的一侧设置有回油管11，卷绕电机6上方机体框架1外部固定有用于与滤纸4接触的刮板9，刮板9部位设置有换向转辊，便于刮板9与滤纸4接触，卷绕电机6下方的机体框架1外部设置有残渣收集料车10，刮板9处的滤纸4上方设置有与机体框架1固定连接的罩体15，上油腔2的顶部还设置有与外界压缩空气装置连通的吹扫阀14，刮板9与下油腔3之间的滤纸4下方支撑有与机体框架1固定连接的托板17，托板17起到支撑托举作用。
17.本实用新型工作原理：
18.1、滤纸4穿过上油腔2和下油腔3中间缝隙，覆盖在下油腔3的托盘上；
19.2、这时气动阀13打开（如箭头d），给空气弹簧7注入压缩空气，空气弹簧伸长，下油腔3在空气弹簧7的托举下与上油腔2密封（上油腔与机体框架焊接在一起，是固定不动的）；
20.3、当空气弹簧7内压缩空气达到一定压力，使上油腔2和下油腔3扣合可靠密封后，进油泵8启动，油炸设备的油炸槽内油炸油进入上油腔2（如箭头a），在泵压作用下，透过滤纸4进入下油腔3，油渣留在滤纸4上，经过过滤的油经下油腔3出口的回油管11回到油炸槽（如箭头b）；
21.4、当循环进油时间达到设定值后，进油泵8停止进油，进油阀关闭，进气阀（即吹扫阀14，如箭头c）打开，压缩空气进入上油腔2，穿透油渣进入下油腔3，油渣中的油也随压缩气一起落入下油腔3，油渣变得干燥；
22.5、当达到设定吹扫时间后吹扫阀14关闭，待至上油腔2压力排空，气动阀13打开，空气弹簧7失压，在下油腔3自身重力作用下，下油腔3下落；
23.6、上下油腔分离到位后，卷绕电机6启动，滤纸4拖动滤渣前行，经过刮板9滤渣落入残渣收集料车10里，新的滤纸4随之覆盖下油腔3，气动阀13再打开，下油腔3上升，进入下一个循环。
24.以上所述仅为本实用新型示意性的具体实施方式，并非用以限定本实用新型的范围。任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改，均应属于本实用新型保护的范围。


技术特征：
1.一种浮动式煎炸油滤油机，包括机体框架（1）和位于机体框架（1）内上下排列的上油腔（2）、下油腔（3），滤纸（4）的一端固定收卷到滤纸卷轴（5）上，滤纸（4）的另一端固定收卷到卷绕电机（6）驱动转动的收卷辊上，上油腔（2）、下油腔（3）为具有开口的盒体状，且上油腔（2）、下油腔（3）的开口相对，滤纸（4）经过上油腔（2）、下油腔（3）的开口之间，其特征在于：上油腔（2）固定在机体框架（1）的顶部内，下油腔（3）则固定在机体框架（1）内的空气弹簧（7）上，空气弹簧（7）的底部与机体框架（1）固定连接，使空气弹簧（7）带动下油腔（3）升降，上油腔（2）的顶部与进油泵（8）的出油端连通，进油泵（8）的出油端设置有进油阀（16）， 下油腔（3）的一侧设置有回油管（11）。2.如权利要求1所述的一种浮动式煎炸油滤油机，其特征在于：卷绕电机（6）上方机体框架（1）外部固定有用于与滤纸（4）接触的刮板（9）。3.如权利要求1所述的一种浮动式煎炸油滤油机，其特征在于：卷绕电机（6）下方的机体框架（1）外部设置有残渣收集料车（10）。4.如权利要求1所述的一种浮动式煎炸油滤油机，其特征在于：空气弹簧（7）的底部固定在机体框架（1）内的空气弹簧架（12）上，且空气弹簧（7）的底部设置有用于控制空气弹簧（7）进出气的气动阀（13）。5.如权利要求1所述的一种浮动式煎炸油滤油机，其特征在于：空气弹簧（7）的顶部设置有连接板，连接板通过多条支撑柱与下油腔（3）底部固定连接。6.如权利要求1所述的一种浮动式煎炸油滤油机，其特征在于：上油腔（2）的顶部还设置有与外界压缩空气装置连通的吹扫阀（14）。7.如权利要求2所述的一种浮动式煎炸油滤油机，其特征在于：刮板（9）处的滤纸（4）上方设置有与机体框架（1）固定连接的罩体（15）。8.如权利要求2所述的一种浮动式煎炸油滤油机，其特征在于：刮板（9）与下油腔（3）之间的滤纸（4）下方支撑有与机体框架（1）固定连接的托板（17）。

技术总结
本实用新型公开了一种浮动式煎炸油滤油机，包括机体框架和位于机体框架内上下排列的上油腔、下油腔，滤纸的一端固定收卷到滤纸卷轴上，滤纸的另一端固定收卷到卷绕电机驱动转动的收卷辊上，上油腔、下油腔为具有开口的盒体状，滤纸经过上油腔、下油腔的开口之间，上油腔固定在机体框架的顶部内，下油腔则固定在机体框架内的空气弹簧上，空气弹簧的底部与机体框架固定连接，上油腔的顶部与进油泵的出油端连通，进油泵的出油端设置有进油阀，下油腔的一侧设置有回油管。本实用新型通过强制过滤，使得过滤后的油基本不含杂质，而且油渣中的残油含量很低，大大减缓换油频率，节约油炸食品的成本。的成本。的成本。


技术研发人员：李光成
受保护的技术使用者：李光成
技术研发日：2021.10.22
技术公布日：2022/3/8