一种冷冻食品解冻储存箱的制作方法

专利查询2022-5-23  117



1.本实用新型涉及食品储存技术领域,具体涉及一种冷冻食品解冻储存箱。


背景技术:

2.食品冷藏是指将易腐食品先预冷,然后在略高于冰点的温度下贮藏的食品保藏方法,在食品开启食用前,需要进行解冻并储存。
3.针对现有技术存在以下问题:
4.1、现有冷冻食品解冻储存箱在使用时,食品的解冻过程中,为细菌的繁殖提供了有利的条件,加快了食品的腐坏速度;
5.2、现有冷冻食品解冻储存箱在使用时,对食品解冻的过程,提高了装置内部的温度,不利于食品的正常保鲜储存,食品难以保鲜。


技术实现要素:

6.本实用新型提供一种冷冻食品解冻储存箱,其中一种目的是为了具备在对食品进行解冻的同时,对装置内部以及食品自身进行杀菌消毒,解决随着解冻的进行,温度的升高,加快了细菌的繁殖的问题;其中另一种目的是为了解决解冻造成的温度升高,不利于食品保鲜储存的问题,以达到延长解冻后食品的保鲜时间的效果。
7.为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:
8.一种冷冻食品解冻储存箱,包括解冻储存箱主体,所述解冻储存箱主体包括有储存装置,所述储存装置包括有储存装置套壳,所述储存装置的一侧设置有启闭装置,所述储存装置的外侧设置有微波解冻杀菌机构,所述储存装置的内部设置有温控及水收集机构。
9.所述微波解冻杀菌机构包括有微波解冻杀菌机构套壳,所述微波解冻杀菌机构套壳的内部设置有磁控管。
10.所述温控及水收集机构包括有温控及水收集机构套壳,所述温控及水收集机构套壳的内部设置有水收集箱和半导体制冷片。
11.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述微波解冻杀菌机构套壳的内部设置有电源器,所述电源器的底部与微波解冻杀菌机构套壳的内壁固定连接,所述电源器的上侧固定连接有变压器。
12.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述磁控管的底部与变压器的顶部固定连接,所述磁控管的顶部固定安装有微波导管,所述微波导管的一端延伸至储存装置套壳的内部,且与储存装置套壳的内外表面固定连接。
13.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述水收集箱的底部与温控及水收集机构套壳的内壁固定连接,所述水收集箱的外侧设置有电极板,所述电极板的底部与温控及水收集机构套壳的内壁固定连接,所述半导体制冷片的底部与电极板的顶部固定连接。
14.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述半导体制冷片的上侧设置有温度传感器,所述温度传感器的一侧与温控及水收集机构套壳的内壁固定连接,所述温控及水收
集机构包括有排污水管,所述排污水管的一端延伸至水收集箱的内部,且与水收集箱的内外表面固定连接。
15.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述温控及水收集机构的底部与储存装置套壳的内壁固定连接,所述储存装置套壳的上侧设置有电机,所述电机的底部与储存装置套壳的顶部固定连接,所述电机的输出轴延伸至储存装置套壳的内部,且与储存装置套壳的内外表面活动连接。
16.本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述储存装置套壳的内部设置有搅拌装置,所述搅拌装置的中心轴与电机的输出轴固定连接,所述搅拌装置的下侧固定安装有化冻板,所述化冻板的内部开设有滴落口。
17.由于采用了上述技术方案,本实用新型相对现有技术来说,取得的技术进步是:
18.1、本实用新型提供一种冷冻食品解冻储存箱,采用电源器、变压器、磁控管和微波导管之间的配合,通过电源器输出电功率,经变压器变压处理后,提供磁控管输出微波所需的电压,磁控管产生的微波经由微波导管进入储存装置套壳的内部,对冷冻食品进行解冻的同时,进行杀菌消毒。
19.2、本实用新型提供一种冷冻食品解冻储存箱,采用水收集箱、排污水管、电极板、半导体制冷片和温度传感器之间的配合,食品解冻产生的水进入水收集箱内部储存,通过排污水管进行排水,通过温度传感器检测储存装置套壳内部的温度,利用电极板对半导体制冷片放电,通过半导体制冷片进行制冷,延长解冻后食品的保鲜时间。
附图说明
20.图1为本实用新型的结构示意图;
21.图2为本实用新型的结构储存装置的立体示意图;
22.图3为本实用新型的结构微波解冻杀菌机构的剖面示意图;
23.图4为本实用新型的结构温控及水收集机构的剖面示意图。
24.图中:1、解冻储存箱主体;2、储存装置;21、储存装置套壳;22、电机;23、搅拌装置;24、化冻板;241、滴落口;3、启闭装置;4、微波解冻杀菌机构;41、微波解冻杀菌机构套壳;42、电源器;43、变压器;44、磁控管;45、微波导管;5、温控及水收集机构;51、温控及水收集机构套壳;52、水收集箱;521、排污水管;53、电极板;54、半导体制冷片;55、温度传感器。
具体实施方式
25.下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明:
26.实施例1
27.如图1-4所示,本实用新型提供了一种冷冻食品解冻储存箱,包括解冻储存箱主体1,解冻储存箱主体1包括有储存装置2,储存装置2包括有储存装置套壳21,储存装置2的一侧设置有启闭装置3,储存装置2的外侧设置有微波解冻杀菌机构4,储存装置2的内部设置有温控及水收集机构5,微波解冻杀菌机构4包括有微波解冻杀菌机构套壳41,微波解冻杀菌机构套壳41的内部设置有磁控管44,温控及水收集机构5包括有温控及水收集机构套壳51,温控及水收集机构套壳51的内部设置有水收集箱52和半导体制冷片54,微波解冻杀菌机构套壳41的内部设置有电源器42,电源器42的底部与微波解冻杀菌机构套壳41的内壁固
定连接,电源器42的上侧固定连接有变压器43,磁控管44的底部与变压器43的顶部固定连接,磁控管44的顶部固定安装有微波导管45,微波导管45的一端延伸至储存装置套壳21的内部,且与储存装置套壳21的内外表面固定连接。
28.在本实施例中,通过电源器42输出电功率,经变压器43变压处理后,提供磁控管44输出微波所需的电压,磁控管44产生的微波经由微波导管45进入储存装置套壳21的内部,对冷冻食品进行解冻的同时,进行杀菌消毒。
29.实施例2
30.如图1-4所示,在实施例1的基础上,本实用新型提供一种技术方案:优选的,水收集箱52的底部与温控及水收集机构套壳51的内壁固定连接,水收集箱52的外侧设置有电极板53,电极板53的底部与温控及水收集机构套壳51的内壁固定连接,半导体制冷片54的底部与电极板53的顶部固定连接,半导体制冷片54的上侧设置有温度传感器55,温度传感器55的一侧与温控及水收集机构套壳51的内壁固定连接,温控及水收集机构5包括有排污水管521,排污水管521的一端延伸至水收集箱52的内部,且与水收集箱52的内外表面固定连接。
31.在本实施例中,食品解冻产生的水进入水收集箱52内部储存,通过排污水管521进行排水,通过温度传感器55检测储存装置套壳21内部的温度,利用电极板53对半导体制冷片54放电,通过半导体制冷片54进行制冷,延长解冻后食品的保鲜时间。
32.实施例3
33.如图1-4所示,在实施例1的基础上,本实用新型提供一种技术方案:优选的,温控及水收集机构5的底部与储存装置套壳21的内壁固定连接,储存装置套壳21的上侧设置有电机22,电机22的底部与储存装置套壳21的顶部固定连接,电机22的输出轴延伸至储存装置套壳21的内部,且与储存装置套壳21的内外表面活动连接,储存装置套壳21的内部设置有搅拌装置23,搅拌装置23的中心轴与电机22的输出轴固定连接,搅拌装置23的下侧固定安装有化冻板24,化冻板24的内部开设有滴落口241。
34.在本实施例中,待解冻的食品放置在化冻板24上,解冻过程产生的水,通过滴落口241流向下方,通过电机22的输出轴旋转,带动搅拌装置23的叶片旋转,使得储存装置套壳21内部的谐振频率发生周期性的变化,改善微波场分布的均匀性,提高微波解冻以及杀菌的效果。
35.下面具体说一下该冷冻食品解冻储存箱的工作原理。
36.如图1-4所示,解冻储存箱主体1在使用时,将待解冻的食品放置在化冻板24上,通过电源器42输出电功率,经变压器43变压处理后,提供磁控管44输出微波所需的电压,磁控管44产生的微波经由微波导管45进入储存装置套壳21的内部,对冷冻食品进行解冻的同时,进行杀菌消毒,遏制细菌的繁殖,减缓食品的腐坏速度,解冻过程产生的水,通过滴落口241流向下方,通过电机22的输出轴旋转,带动搅拌装置23的叶片旋转,使得储存装置套壳21内部的谐振频率发生周期性的变化,改善微波场分布的均匀性,提高微波解冻以及杀菌的效果,食品解冻产生的水进入水收集箱52内部储存,通过排污水管521进行排水,通过温度传感器55检测储存装置套壳21内部的温度,利用电极板53对半导体制冷片54放电,通过半导体制冷片54进行制冷,延长解冻后食品的保鲜时间。
37.上文一般性的对本实用新型做了详尽的描述,但在本实用新型基础上,可以对之
做一些修改或改进,这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此,在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进,均在本实用新型的保护范围之内。

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