一种干蒸生产线的制作方法

专利查询2022-5-10  187



1.本实用新型涉及干蒸加工技术领域,具体为一种干蒸生产线。


背景技术:

2.干蒸是广东省颇具特色的地方传统名点,干蒸在上个世纪已经流行于中国香港、中国澳门等地,是广东人饮茶吃早点的重要角色,干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料,加之作料调味蒸熟,皮薄肉爽,别具风味,包含粤菜的特色,适合广东人的口味。
3.干蒸在手工加工完成后,需放入小笼屉中通过蒸汽进行烹饪,现有的大多数干蒸生产过程中,需通过人工对蒸具进行刷油,人工刷油不够均匀,对干蒸的加工效果较差,实用性较低,且对干蒸的烹饪效率较差,不方便人们的使用。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种干蒸生产线,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种干蒸生产线,包括箱体、位于箱体内部底端两侧的转动辊以及位于箱体顶部一侧的蒸汽发生器,所述箱体包括:
6.位于箱体内部的一侧设置有刷油仓,位于箱体内部远离刷油仓的一侧设置有蒸汽仓;
7.位于箱体底部的中间位置处设置有排油口;
8.位于蒸汽仓靠近刷油仓的一侧设置有进料口,位于蒸汽仓远离进料口的一侧设置有出料口;以及
9.位于箱体顶部的中间位置处设置有放料口。
10.优选的,所述转动辊的外侧设置有输送带,所述箱体顶部靠近所述刷油仓的一侧设置有储油箱,所述储油箱底部的中间位置处设置有贯穿至刷油仓内部的输油管,所述输油管位于箱体内部的一端设置有送油管,所述送油管的底部设置有多组滴油管。
11.优选的,所述箱体一端的一侧安装有马达,所述马达的输出端连接有贯穿至箱体内部的刷油辊,所述蒸汽发生器底部的中间位置处设置有连接管,所述连接管远离所述蒸汽发生器的一端设置有多组送汽管,所述送汽管的底部设置有多组贯穿至蒸汽仓内部的排汽管。
12.优选的,所述排油口与箱体焊接连接,所述排油口底端的内部安装有阀门,所述进料口与出料口的内部皆安装有活动门,且活动门的顶部设置有合页,所述箱体底部的四角处皆设置有支撑腿,且支撑腿的底部设置有防滑垫。
13.优选的,所述箱体一端的一侧设置有电机,且电机的输出端与转动辊相连接,所述输送带通过转动辊与箱体转动连接,所述输送带内部的顶端设置有多组支撑辊,所述储油箱底部的四角处皆设置有固定杆,所述储油箱通过固定杆与箱体固定连接。
14.优选的,所述输油管内部的底端安装有电磁阀,所述送油管通过输油管与储油箱
固定连接,所述刷油辊的外侧设置有多组刷毛,所述马达的输出端连接有转轴,且转轴贯穿至刷油辊内部。
15.优选的,所述刷油辊通过转轴与马达转动连接,所述马达的一端设置有安装板,所述马达通过安装板与箱体固定连接,所述蒸汽发生器底部的四角处皆设置有支撑杆,所述蒸汽发生器通过支撑杆与箱体固定连接。
16.优选的,所述排汽管与送汽管焊接连接,所述连接管远离所述蒸汽发生器的一端设置有多组连接口,所述送汽管通过连接口与连接管固定连接。
17.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
18.1.本实用新型通过输油管将储油箱内部的食用油输送至送油管内部,通过电磁阀对输油管的通断进行控制,通过滴油管将食用油滴在刷油辊外侧,马达带动转轴转动,转动的转轴带动刷油辊发生转动,通过转动的刷油辊对输送带进行刷油,通过刷油辊外侧的刷毛,对输送带的刷油更加均匀,对干蒸的烹饪效果更好,提高了装置的实用性;
19.2.本实用新型通过转动辊带动输送带发生转动,通过输送带将干蒸输送至蒸汽仓内部,蒸汽发生器产生蒸汽,并输送至连接管内部,通过连接管将蒸汽输送至送汽管中,再通过排汽管将蒸汽输送至蒸汽仓内部,通过高温蒸汽对干蒸进行烹饪,实现对干蒸的流水线生产加工,提高了装置的工作效率。
附图说明
20.图1为本实用新型的剖视图。
21.图2为本实用新型的俯视图。
22.图3为本实用新型的主视图。
23.图中:1、箱体;101、刷油仓;102、蒸汽仓;103、排油口;104、进料口;105、出料口;106、放料口;2、转动辊;201、输送带;202、储油箱; 203、输油管;204、送油管;205、滴油管;206、马达;207、刷油辊;3、蒸汽发生器;301、连接管;302、送汽管;303、排汽管。
具体实施方式
24.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
25.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
26.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
27.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行
清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
28.请参阅图1-3,本实用新型提供的一种干蒸生产线实施例:一种干蒸生产线,包括箱体1、位于箱体1内部底端两侧的转动辊2以及位于箱体1顶部一侧的蒸汽发生器3,箱体1包括:
29.位于箱体1内部的一侧设置有刷油仓101,位于箱体1内部远离刷油仓 101的一侧设置有蒸汽仓102;
30.位于箱体1底部的中间位置处设置有排油口103;
31.位于蒸汽仓102靠近刷油仓101的一侧设置有进料口104,位于蒸汽仓 102远离进料口104的一侧设置有出料口105;以及
32.位于箱体1顶部的中间位置处设置有放料口106。
33.请着重参阅图1和图3,转动辊2的外侧设置有输送带201,箱体1顶部靠近刷油仓101的一侧设置有储油箱202,便于对食用油进行储存,储油箱 202底部的中间位置处设置有贯穿至刷油仓101内部的输油管203,输油管203 位于箱体1内部的一端设置有送油管204,送油管204的底部设置有多组滴油管205,便于对食用油进行输送。
34.请着重参阅图1和图2,箱体1一端的一侧安装有马达206,马达206的输出端连接有贯穿至箱体1内部的刷油辊207,对输送带201外侧的刷油效果更好,蒸汽发生器3底部的中间位置处设置有连接管301,连接管301远离蒸汽发生器3的一端设置有多组送汽管302,送汽管302的底部设置有多组贯穿至蒸汽仓102内部的排汽管303,便于将蒸汽输送至蒸汽仓102内部。
35.请着重参阅图1和图3,排油口103与箱体1焊接连接,排油口103底端的内部安装有阀门,进料口104与出料口105的内部皆安装有活动门,且活动门的顶部设置有合页,通过活动门使蒸汽仓102的保温效果更好,箱体1 底部的四角处皆设置有支撑腿,且支撑腿的底部设置有防滑垫。
36.请着重参阅图1和图2,箱体1一端的一侧设置有电机,且电机的输出端与转动辊2相连接,输送带201通过转动辊2与箱体1转动连接,输送带201 内部的顶端设置有多组支撑辊,通过支撑辊对输送带201进行支撑,对干蒸的输送效果更好,储油箱202底部的四角处皆设置有固定杆,储油箱202通过固定杆与箱体1固定连接,通过固定杆将储油箱202与箱体1进行固定。
37.请着重参阅图1和图3,输油管203内部的底端安装有电磁阀,对输油管203的控制效果更好,送油管204通过输油管203与储油箱202固定连接,刷油辊207的外侧设置有多组刷毛,马达206的输出端连接有转轴,且转轴贯穿至刷油辊207内部,使马达206带动刷油辊207发生转动,对装置的刷油更加均匀,对干蒸的加工效果更好。
38.请着重参阅图1和图2,刷油辊207通过转轴与马达206转动连接,马达 206的一端设置有安装板,马达206通过安装板与箱体1固定连接,蒸汽发生器3底部的四角处皆设置有支撑杆,蒸汽发生器3通过支撑杆与箱体1固定连接,通过支撑杆将蒸汽发生器3与箱体1进行固定。
39.请着重参阅图,1和图3排汽管303与送汽管302焊接连接,连接管301 远离蒸汽发
生器3的一端设置有多组连接口,送汽管302通过连接口与连接管301固定连接,通过连接口将送汽管302与连接管301进行固定,便于对蒸汽进行输送,对干蒸的烹饪效率更高,提高了生产线的工作效率。
40.工作原理:本实用新型在使用前,通过将食用油加入到储油箱202内部,使用时,接通电源,通过输油管203将储油箱202内部的食用油输送至送油管204内部,通过电磁阀对输油管203的通断进行控制,通过滴油管205将食用油滴在刷油辊207外侧,启动马达206,马达206带动转轴转动,转动的转轴带动刷油辊207发生转动,通过转动的刷油辊207对输送带201进行刷油,通过刷油辊207外侧的刷毛,对输送带201的刷油更加均匀,对干蒸的烹饪效果更好,提高了装置的实用性,通过放料口106将干蒸放置在输送带 201顶部,通过转动辊2带动输送带201发生转动,通过输送带201将干蒸输送至蒸汽仓102内部,蒸汽发生器3产生蒸汽,并输送至连接管301内部,通过连接管301将蒸汽输送至送汽管302中,再通过排汽管303将蒸汽输送至蒸汽仓102内部,通过高温蒸汽对干蒸进行烹饪,实现对干蒸的流水线生产加工,提高了装置的工作效率,方便人们的使用。
41.以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

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