一种用于面包的烘焙装置的制作方法

专利查询2022-5-23  98



1.本实用新型属于面包烘焙的技术领域,具体涉及一种用于面包的烘焙装置。


背景技术:

2.面包在烘焙的过程中,会产生一些残留,现有技术中采用为托盘,因此残留在托盘上,需要用刮刀清洗,并且需要将托盘取下,比较麻烦,且降低烘焙效率,为了避免刮刀清洗,托盘可以改为托架,但是,残留仍然是存在,不过残留可以通过托架上的孔漏下去,这样再清理,避免直接将托起面包的架子拿掉;因此,开发一种节省时间、工作效率高的用于面包的烘焙装置具有十分重要的意义。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足,而提供一种节省时间、工作效率高的用于面包的烘焙装置。
4.本实用新型的目的是这样实现的:一种用于面包的烘焙装置,它包括装置本体,所述装置本体的内部设置有安装架和加热管,所述安装架上设置有滚轮,所述滚轮连接有支撑板,所述支撑板上设置有烘焙盒,所述烘焙盒的内部设置有面包支架,所述烘焙盒的内部还设置有斜板,所述烘焙盒的底面上设置有接残留嘴,所述接残留嘴连接有残留通道。
5.所述安装架上设置有用于滚轮行走的凹槽。
6.所述支撑板的结构形状为向下凸起。
7.所述接残留嘴设置在支撑板的端部,且贯穿所述支撑板。
8.所述接残留嘴的通孔位置设置在所述斜板的下端处。
9.本实用新型的有益效果:本实用新型的优点在于通过斜板对残留进行处理,并集中将残留收集处理,也即是在烘焙的过程中,面包产生的残留完全不在面包表面停留,直接掉落到下面的斜板上,其他有益效果在具体实施例中详细说明。
附图说明
10.图1是本实用新型一种用于面包的烘焙装置的主视图。
11.图2是图1中面包架的俯视图。
12.图3是烘焙盒的内部结构示意图。
13.图4是烘焙盒的左视图。
14.图中:1、装置本体;2、安装架;3、滚轮;4、支撑板;5、烘焙盒;6、手把;7、残留通道;8、固定卡;9、加热管;10、面包支架;11、斜板;12、接残留嘴。
具体实施方式
15.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的
实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
16.除非另有定义,本说明书所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同,本说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的,不是用于限制本实用新型,本说明书所使用的术语如“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合;此外,下面所描述的本实用新型不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。
17.实施例1
18.如图1-4所示,一种用于面包的烘焙装置,它包括装置本体1,所述装置本体1的内部设置有安装架2和加热管9,所述安装架2上设置有滚轮3,所述滚轮3连接有支撑板4,所述支撑板4上设置有烘焙盒5,所述烘焙盒5的内部设置有面包支架10,所述烘焙盒5的内部还设置有斜板11,所述烘焙盒5的底面上设置有接残留嘴12,所述接残留嘴12连接有残留通道7。
19.本实施例中加热管外界电源,提供热量,对面包进行烘焙,安装架为条形状,水平设置,上端面有凹槽,用于滚轮的行走,在烘焙盒上还设置有抽拉烘焙盒的手把,滚轮连接的支撑板上设置烘焙盒,烘焙盒内的两侧设置有凸台,上面放置面包架,面包架为条状组合而成,面包直接放置在上面,掉落在斜板上的残留,通过接残留嘴进入到残留通道中,连接方式为插板式,或者对接式,残留通道为扁形管道,具体的,当发现有残留需要清理的时候,将毛刷伸入到面包支架和斜板的中间位置,然后顺着斜板将残留清理到接残留嘴处,然后残留进入到残留通道,排到外面,再进行外接的清理。
20.实施例2
21.所述安装架2上设置有用于滚轮3行走的凹槽。
22.本实施例中凹槽用于滚轮的行走,保持在抽拉时候,不错位。
23.实施例3
24.所述支撑板4的结构形状为向下凸起。
25.本实施例中支撑板向下凸起,同时,斜板也是向下凸起的,支撑板和斜板之前焊接而成。
26.实施例4
27.所述接残留嘴12设置在支撑板4的端部,且贯穿所述支撑板4。
28.本实施例中接残留嘴设置在支撑板的端部,且在斜板的下端处,接残留嘴为圆柱形孔。
29.实施例5
30.所述接残留嘴12的通孔位置设置在所述斜板11的下端处。
31.本实施例中接残留嘴设置在下端处,方便接残留,接残留嘴上套设残留通道。
32.具体实施方式是对本实用新型的进一步说明而非限制,对本领域普通技术人员来说在不脱离本实用新型实质内容的情况下对结构做进一步变换,而所有这些变换都应属于本实用新型所附权利要求的保护范围。


技术特征:
1.一种用于面包的烘焙装置,它包括装置本体(1),其特征在于:所述装置本体(1)的内部设置有安装架(2)和加热管(9),所述安装架(2)上设置有滚轮(3),所述滚轮(3)连接有支撑板(4),所述支撑板(4)上设置有烘焙盒(5),所述烘焙盒(5)的内部设置有面包支架(10),所述烘焙盒(5)的内部还设置有斜板(11),所述烘焙盒(5)的底面上设置有接残留嘴,所述接残留嘴连接有残留通道(7)。2.根据权利要求1所述的一种用于面包的烘焙装置,其特征在于:所述安装架(2)上设置有用于滚轮(3)行走的凹槽。3.根据权利要求1所述的一种用于面包的烘焙装置,其特征在于:所述支撑板(4)的结构形状为向下凸起。4.根据权利要求1所述的一种用于面包的烘焙装置,其特征在于:所述接残留嘴设置在支撑板(4)的端部,且贯穿所述支撑板(4)。5.根据权利要求1所述的一种用于面包的烘焙装置,其特征在于:所述接残留嘴的通孔位置设置在所述斜板(11)的下端处。

技术总结
本实用新型涉及一种用于面包的烘焙装置,它包括装置本体,所述装置本体的内部设置有安装架和加热管,所述安装架上设置有滚轮,所述滚轮连接有支撑板,所述支撑板上设置有烘焙盒,所述烘焙盒的内部设置有面包支架,所述烘焙盒的内部还设置有斜板,所述烘焙盒的底面上设置有接残留嘴,所述接残留嘴连接有残留通道,所述安装架上设置有用于滚轮行走的凹槽,所述支撑板的结构形状为向下凸起,所述接残留嘴设置在支撑板的端部,且贯穿所述支撑板,所述接残留嘴的通孔位置设置在所述斜板的下端处;本实用新型具有节省时间、工作效率高的优点。点。点。


技术研发人员:叶跃辉
受保护的技术使用者:郑州市人人利食品有限公司
技术研发日:2021.04.30
技术公布日:2022/3/8

最新回复(0)